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それでは行ってみる?餃子作り~。。。

皆様~おはようございます!色々ありましてね~
今現在います静鉄●ーパーは退職しました!
もうっ~いいやっ(笑)もともと程遠いお客様ごっこに
付き合う程暇ではありませんので~。。。

この後は計画的に進んでおりますプロジェクトがあります。
まぁ~共同ですので半年~一年位の間に動きがあるかも?
その時は是非、食べに来て下さいね(内緒)(*^。^*)

まぁ、そんな事よりも昨日は・・・
アシカ君、こないだやってた台所モン?簡単な餃子の作り方やってたね!(父ちゃん)

・・・…(アシカ君)

父ちゃん!それって家事ェモンじゃねぇ↺(アシカ君)

まじぃ~父ちゃん台所モンだと思ってた(汗)(父ちゃん)

すっかり恥をかいた父ちゃんですが本日は餃子であります(笑)

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ねぇ~だんだんとアシカ君と姫君はお料理が大好きになってきました。
いいじゃありませんか(笑)餃子のネタはたくさん食べれるようににんにくは
入れておりません。

豚挽き・きゃべつ・にら・しょうが~
塩・コショウ・ごま油・醤油・そして、創味シャンタン(笑)
是非CMをご覧ください!

この手を作るには味付けが決めやすい~
アシカ君はこれを(シャンタン)使ってチャーハンはお店で出せるレベルですよ(^_-)

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従来の餃子の包み方と今回ご紹介したく~
台所モン?いやっいやっ(笑)
家事ェモンの包み方は奥側の餃子~
ポイントは具を少し少な目にすると良いでしょう!
小さじ(5g)の更に1/2の2.5gの小さじがあります。

おおよそこの小さじ1/2軽量で擦り切れ1杯が丁度良く包めます。
今回は父ちゃんと3人で100個巻きました!
勿論義理父上の所にも持って行く物もございますので(笑)

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家事ェモンタイプが姫君~従来型をアシカ君に包んでもらいました!
でもこれ以上は、お見せできない(笑)~。。。
これでプライドを持って作っておりますので(#^.^#)

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では、プロの仕事を見て頂きます(笑)~。。。
いい感じでしょう?

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深く突っ込まないでくださいね~❤
都合上アシカ君&姫君の餃子を焼く必要があります。
いちいちチェックはしませんが~(笑)
破れた皮の上の更に皮を包んであった餃子もありましたw( ̄o ̄)w
勿論、味見で父ちゃんが食べましたよ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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では父ちゃんバージョンであります~。。。
せめて皆様に匂い位お届け出来ましたら・・・・
中国では日常で餃子を食べられます!
にんにくを入れる餃子は日本だけ何ですよ~
思いっきり、気にせず食べられますこの餃子は

お勧めであります~!!



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Comments

やだぁ~
家事エモンの技、登場してるじゃないですかぁ~
「セスキ」知りませんか?
家事エモンで度々登場しますけど・・

重曹の様な顆粒状の物で、ホームセンターとかに
売ってますから薄めてシュッシュッってすれば
あぁ~ら綺麗♪
キッチン全部がピカピカよぉ~
是非お試しあれぇ~

リン子はこれで家中の網戸をピカピカにしました

  • Date : 2015-10-09(金) 15:25:52
  • Website:URL
  • Name : ポンデリン子 [Edit]

リン子様~
おぉぉぉ、お得な情報!!
ありがとうございます。

早速、行ってみますね。ホームセンター!
所で、父ちゃんはいいなぁ~なんて
思いましたら、なんでも試したくなる方で(笑)

今回の餃子もお子ちゃま達とやる時とか
良いですよ!
でも、普段の定番の包み方が
父ちゃん的には楽かな(^_-)-☆

  • Date : 2015-10-11(日) 08:01:06
  • Website:URL
  • Name : あんず家の父ちゃん [Edit]

あらぁーっ!!
父ちゃんたら、いつの間にそんな一大決心を?!?!
ちょっとびっくりしました!!
新しい門出へのスタートてすね!!
また新しい動きのご報告、お待ちしてますよぉ~~!!

餃子うんまそ~~。
あの丸い包み方は、韓国風かしら??
我が家も最近、娘が包み人員のひとりとして活躍しているような邪魔しているような・・・になりました
家族でワイワイ包むところからすると、楽しいですよね!
お邪魔したいわぁ(*^^*)

  • Date : 2015-10-12(月) 17:00:18
  • Website:URL
  • Name : とむやむ [Edit]

とむやむ様~
是非、いらして下さいね(笑)
家族対抗餃子、包み大会っ~なんてね!
こんな時のあんず家(*_*)

ドン引きする位、マジで来ますよ(笑)
所で今回にんにくは一切入れておりません!

この餃子。次の日に来る胃からの
カンッ・バッークゥ、にんにくは当然ありません。

これね超~おすすめします。
父ちゃんの野菜の配合は

キャベツ1.5玉!ニラ2束!豚挽き500g で
後は塩。醤油・ごま油・生の古根・創味シャンタンのみ!

後は餃子が150位できます。
店の仕込か?(笑)

  • Date : 2015-10-13(火) 15:54:32
  • Website:URL
  • Name : あんず家の父ちゃん [Edit]

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